ホットケーキ

丸福の古典的スイーツ。。。といえばホットケーキがあげられます。料理評論家の小林カツ代さんをはじめ、丸福オールドファンには、欠かせないメニューです。

今風のふわふわとしたパンケーキとは、少し異なり、表面はさっくりとした食べ応えのある香ばしい仕上がりで、スイーツとしても、また軽食的にもいただけます。

もちろん朝から”ネタ”の仕込みをしており、昔からの丸福のレシピを受け継いでいます。　　冷凍ホットケーキが当たり前のように出回っている中で、珍しいですね。。。とよく言われますが、これも丸福のこだわりのひとつです。表面のなんとも言えない、きれいな焼き色は、各店ごとに、専用の銅板を設置しており、オーダーが入ってから１枚１枚丁寧に焼き上げたもの。そのため、焼きあがるまでにお時間がかかりますが、ぜひ一度お試し下さい。

昭和初期のハイカラなスイーツ。。。なんとなく温かみのある懐かしい味わいのホットケーキ。蜂蜜とメイプルシロップのどちらかをお選びいただけますが、たっぷりのバターに蜂蜜をかけて。。。幼いころお母さんが作ってくれた優しい味わいです。

＊下記の店舗では、お取り扱いがございませんので、ご了承くださいませ。＊

　　丸福珈琲店　　　北浜店（9月よりご用意いたしております）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　cafe丸福珈琲店　　八尾西武店